Gastroenterologija je oblast medicine koja se bavi prevencijom, simptomima, uzrocima, dijagnostikom i lečenjem bolesti i poremećaja digestivnog trakta – sistema organa za varenje.

U sistem organa za varenje spadaju jednjak, želudac, tanko crevo, debelo crevo, jetra, pankreas (gušterača), žučna kesa i slezina.